廚房有必要安裝消毒柜嗎？注意這3個“誤區(qū)”，生活舒適又安心
文章編輯：【河南省松山機電設(shè)備有限公司】發(fā)布日期：2022-09-19 10:17:38
曾幾何時，消毒柜幾乎是廚房裝修的標(biāo)配，與抽油煙機、燃?xì)庠畈⒎Q為“廚房三件套”。
不過現(xiàn)在的裝修中，我們發(fā)現(xiàn)越來越多的家庭開始不裝消毒柜了。有些是因為廚房小，沒有足夠的空間，有些是選擇了替代性的消毒烘干電器比如洗碗機。
廚房提供一家人的飲食，俗話說病從口入，干凈衛(wèi)生是最重要的！
尤其是天氣潮濕的時間，細(xì)菌、病毒也開始活躍，對每天用到的餐具進(jìn)行殺菌消毒，按理說很有必要。然而有很多人覺得餐具平時用開水燙一下就行，消毒柜費錢占地方、使用頻率低，太“雞肋”！
那么廚房到底有沒必要安裝消毒柜呢？注意這3個“誤區(qū)”，生活舒適又安心！
消毒柜有必要安裝嗎？
從健康的角度出發(fā)，廚房還是很有必要安裝消毒柜的，特別是家里有寶寶或者老人的，免疫力較低，更得注重餐具衛(wèi)生情況。
很多人覺得反正都是自家人吃飯，碗筷餐具定期用開水燙洗一下就可以了。其實用開水燙洗不方便不說，消毒并不徹底，尤其是廚房常見的黃曲霉毒素，開水根本對它無能為力。
南方地區(qū)容易潮濕，菜板、木筷沒有及時烘干的話，都很容易發(fā)霉，如果沒有消毒柜的話就要定期更換。
相對于空氣干燥的北方，南方地區(qū)的廚房更應(yīng)該安裝消毒柜或其它有烘干消毒功能的廚房電器。
消毒柜怎么選擇？
消毒柜的種類有很多，不同的用途消毒柜種類也不一樣，比如碗筷、毛巾衣服、嬰幼兒用品等。另外就是要注意消毒方式的選擇。
消毒柜目前最常的消毒方式有：高溫消毒、臭氧消毒和紫外線消毒。
高溫消毒效果比較好，但對于餐具的材質(zhì)有限制，像有印花圖案的或?qū)殞毸芰喜途呔筒贿m用于高溫消毒模式。
家用一般都是高溫+紫外線消毒或臭氧消毒的，紫外線消毒適用于各種材質(zhì)餐具，但照射不到的位置就存在消毒死角。
臭氧消毒屬于化學(xué)低溫消毒，同樣適應(yīng)于各種材質(zhì)餐具，缺點就是消毒時間比較長，另外就是臭氧泄露的風(fēng)險。所以消毒柜盡量選購專業(yè)品牌，更加安心。
安裝方式上盡量選擇嵌入式，這樣比較節(jié)省廚房空間。如果櫥柜收納空間不足，或者沒有預(yù)留安裝位置的，也可以選擇小型立式消毒柜，既能給碗筷消毒，還能充當(dāng)碗筷收納架。
上下兩層采用組合型消毒方式，上層負(fù)離子凈味殺菌，下層高溫消毒；能根據(jù)餐具材質(zhì)的不同，分開消毒。還可以給奶瓶消毒，操作非常簡單。
